rauginta grietinėlė

rauginta grietinėlė
rauginta grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Ne mažesnio kaip 10 proc. riebumo pieno gaminys, gautas rauginant grietinėlę, regeneruotą ir (arba) atgamintą grietinėlę tam tikrais mikroorganizmais, dėl kurių veikimo sumažėja grietinėlės aktyvusis rūgštingumas ir ji gali koaguliuoti. atitikmenys: angl. fermented cream; ripened cream; sour cream vok. saure Sahne rus. сквашенные сливки šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2005 m. balandžio 18 d. įsakymas Nr. 225 „Dėl Grietinėlės ir jos gaminių kokybės reikalavimų patvirtinimo“ (Žin., 2005, Nr. 52-1758)

Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Look at other dictionaries:

  • fermented cream — rauginta grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Ne mažesnio kaip 10 proc. riebumo pieno gaminys, gautas rauginant grietinėlę, regeneruotą ir (arba) atgamintą grietinėlę tam tikrais mikroorganizmais, dėl kurių veikimo… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • ripened cream — rauginta grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Ne mažesnio kaip 10 proc. riebumo pieno gaminys, gautas rauginant grietinėlę, regeneruotą ir (arba) atgamintą grietinėlę tam tikrais mikroorganizmais, dėl kurių veikimo… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • saure Sahne — rauginta grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Ne mažesnio kaip 10 proc. riebumo pieno gaminys, gautas rauginant grietinėlę, regeneruotą ir (arba) atgamintą grietinėlę tam tikrais mikroorganizmais, dėl kurių veikimo… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • sour cream — rauginta grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Ne mažesnio kaip 10 proc. riebumo pieno gaminys, gautas rauginant grietinėlę, regeneruotą ir (arba) atgamintą grietinėlę tam tikrais mikroorganizmais, dėl kurių veikimo… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • сквашенные сливки — rauginta grietinėlė statusas Aprobuotas sritis pieno produktai apibrėžtis Ne mažesnio kaip 10 proc. riebumo pieno gaminys, gautas rauginant grietinėlę, regeneruotą ir (arba) atgamintą grietinėlę tam tikrais mikroorganizmais, dėl kurių veikimo… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”